新宿にあるロイヤルホストの甘さを感じられて牛肉が大きいビーフカレー

店名:ロイヤルホスト新宿店
住所:東京都新宿区西新宿6-5-1新宿アイランドタワー1F南101
電話:03-5323-4227

ロイヤルホストというのは、他のお店にもありそうなメニューなのに、結構独自の路線をいっていると感じるメニューがあります。
例えば、欧風ビーフカレーはその1つと言えると思うのです。

カレー自体は割といろいろなファミレスなどでありますし、ビーフカレー自体もそんなに珍しいものではありません。
しかし、ロイヤルホストの欧風ビーフカレーについては、一見するとどこにでもありそうなメニューなのに、食べみると違いが実感しやすいのです。

味の特徴としては、ルーの甘さという部分がまず挙げられると思います。
明らかに甘いとか、そのレベルではないものの、神経を舌に集中させて味わってみると甘さがちょっと感じられるのです。

あまり食べたことない味かな?という感じがして、新鮮な風味だったという印象が強いです。
もう1つ挙げておきたいのは具材の大きさで、ビーフカレーと言えば牛肉が重要なわけですが、その牛肉がとても大きかったです。

ケチケチしている部分がほとんど感じられず、美味しい料理を食べてもらいたいという作り手の気持ちが伝わってきた気がします。
どこが欧風なのか?はイマイチよく分からないものの、なんとなく甘い感じがして、具材に満足できるメニューだったので、意外な発見をした気分でした。