とうふ屋うかい大和田店に両親を招待した!

貧しい家庭で育ち、中学校すらまともに卒業できていない両親。
なかなか良い仕事にもつくことができない中でも一所懸命に私を育ててくれた両親への感謝の気持ちを込めて、東京に来てもらったさいに、八王子「とうふ屋うかい」に招待をしました。

両親はともに、九州の田舎町で農家・養豚などの自然とふれる環境の中で育ってきたこともあり食材の味に対してはとても敏感。
これまでも通信販売などで全国の美味しいものを送ってきましたが、両親の納得のいく味のものは意外に少なかったのです。

それで今回は間違いないお店を選びたいとの思いから「とうふ屋うかい」に行きました。
結果としてはもちろん大成功です。

何よりも両親を喜ばせたのは、豆(大豆)の風味の豊かさでした。
とうふ屋うかいでは、揚げ胡麻豆腐、豆水豆腐など様々な豆腐の料理を堪能することができます。

それぞれのすべての料理の基本となっているのが、原料となる大豆。
両親は食べた瞬間に、「ここの大豆はいい大豆だ」と口をそろえて言っていたのがとても印象的でした。

また従業員の方の配慮も見事の一言で、しっかりと教育がされていることが分かります。
両親がとても喜びながら料理にも満足してくれたことが私にとっては最高のプレゼントとなりました。

美味しい豆腐を堪能したい方には、とうふ屋うかいはぜひお勧めのお店です。

店名:とうふ屋うかい 大和田店
住所:〒192-0045 東京都八王子市大和田町2-18-10
電話:042-656-1028