店名：酒麺亭 潤
住所：〒959-1226 新潟県燕市小牧464-12
電話：0256-66-3685
新潟県民の中では燕三条系ラーメンと言えばこの潤。
こってり背脂系のラーメンが有名ですが、私が潤でおすすめしたいのは坦々麺です。
スープはねり胡麻たっぷり中華独特の香辛料の香りのするドロドロしたピリ辛スープです。
燕三条系独特の玉ねぎのみじん切りが沢山入っていてとても絶品です。
寒い時期も暑い時期も食べたくなるラーメンです。
潤の麺は燕三条系であるうどんの様な太麺で普通盛りでもとても満足します。
坦々麺の価格は950円となっています。
とても美味しいスープですしボリューミーなので少し高めだとは思われるかもしれませんが私からしたら妥当な金額だと思います。
潤の接客は、とてもよくしてくださいます。
体育会系なお兄さん達が大きな声で「いらっしゃいませ」、「ありがとうございました」をいってくれてとても清々しいです。
お子さん連れの方には座敷を用意してくれるので小さいお子さんがいらっしゃる家族の方はとても居心地が良いとおもいます。
新潟に観光に来た際は、この潤おすすめします。
夜も23時まで営業しているので、お酒を飲む場所にもとてもいい場所だと思います。